我院護士制作藥膳參加中醫(yī)藥保健服務(wù)體驗活動
發(fā)布時間:2021-06-30
醫(yī)食同源、藥膳飄香”藥膳發(fā)源于我國傳統(tǒng)的飲食和中醫(yī)食療文化,將藥材與食材相配伍而做成的美食。它“寓醫(yī)于食”既將藥物做成食物又將食物輔以藥用,藥借食力,食助藥威,既有較高的營養(yǎng)價值又可防病治病、保健強身、延年益壽。
為慶祝建黨100周年,進一步發(fā)揮好醫(yī)療保健服務(wù)的作用。我院護理人員積極參與威海市衛(wèi)健委組織的中醫(yī)藥保健服務(wù)體驗活動,大家群策群力,在兼顧藥膳性能和美觀的基礎(chǔ)上,最終尉麗萍護士長制作的山藥紫薯糕、山藥棗泥糕;劉美麗護士長制作的清宮八珍糕;徐玲玲護士長制作的百合桂花糕。一致被大家推選參與中醫(yī)藥保健服務(wù)體驗活動。
6月26日上午9點威海市保健委在市老年大學(xué)為威海市離退休老干部舉行醫(yī)療保健知識講座及中醫(yī)藥保健服務(wù)體驗活動。在藥膳體驗區(qū),吸引著每一個老干部駐足、欣賞、品嘗,尤其聽說八珍糕的歷史淵源,詢問了組方、功效、做法等,表示一定要回家做做讓家人嘗嘗口味。
活動現(xiàn)場,威海市中醫(yī)藥管理局鞠立民局長對4款藥膳給予高度評價:“藥膳文化源遠(yuǎn)流長,通過飲食既有防病治病、強身健體的作用,又發(fā)揚了中醫(yī)傳統(tǒng)文化,我們醫(yī)護人員應(yīng)將藥膳大力推廣,使之成為惠民的福利?!?/p>
掃一掃二維碼,關(guān)注威海市中醫(yī)院官方微博微信
了解威海市中醫(yī)院最新活動信息和專家坐診通知!
24小時服務(wù)電話
工作時間:0631-5312827(咨詢電話) / 0631-5303116(投訴類電話)
非工作時間:0631-5303112(非工作時間)
地址:威海市青島北路29號
郵編:264200
傳真:0631-5322773
郵箱:whzybjb@163.com
乘車路線:K1,K2,K3,K6,1,11,12,20,21,23,24,26,
27,33,36,37,41,43,49, 50,52,53,101,103,104,
106,107,108,109,110,112,115,117,118到中醫(yī)院站下車。
未經(jīng)書面授權(quán)禁止使用本站信息 網(wǎng)站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)